Culinária costeira: os frutos do mar mais subestimados da Índia
A culinária costeira na Índia carrega uma profundidade de tradição de frutos do mar que o longo litoral do país protegeu silenciosamente por séculos, e merece muito mais atenção do que recebe. Um litoral construído para o sabor O litoral continental da Índia percorre aproximadamente 7,500 km. O subcontinente tem mares em 3 lados, e sua borda sul se estende até … Leia mais
